{"title":"CHOCOLAT BAMERT","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"628\"\u003e Chocolat Bamert est synonyme d'un savoir-faire chocolatier alliant tradition, passion et innovation. La manufacture a été fondée en 2017 par Renata Köhn, inspirée par sa recherche d'un chocolat savoureux et sans fructose. En 2022, Carolin Schreiber, technicienne en confiserie spécialisée dans le chocolat, a repris la manufacture et s'est installée à Böbikon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"975\"\u003e Avec un grand souci du détail, elle torréfie une fois par semaine des fèves de cacao péruviennes de haute qualité. Après un concassage et un tamisage minutieux, les fèves sont broyées et conchées dans un mélangeur avec un sucre de riz fin pendant 24 heures. Résultat : un chocolat d'une onctuosité incomparable, tempéré et décanté à la main ; chaque pièce est unique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"996\"\u003eChocolat Bamert\u003c\/strong\u003e signifie :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1012\" data-end=\"1048\"\u003e Artisanat durable de Böbikon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1051\" data-end=\"1098\"\u003e Fèves de cacao de haute qualité d'origine directe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1101\" data-end=\"1168\"\u003e Douceur du sirop de riz, idéale pour les personnes intolérantes au fructose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1171\" data-end=\"1245\"\u003e Des créations chocolatées uniques alliant plaisir et bien-être\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1386\"\u003e Cela crée un chocolat qui a non seulement un goût délicieux, mais qui raconte également une histoire particulière, du fruit du cacao jusqu'à vous.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schocolat-bamert-schoggi-mandeln-100g","title":"Amandes au Chocolat 100g","description":"\u003cp\u003eDes amandes finement torréfiées enrobées de chocolat noir noble, un moment de plaisir tout particulier. Chez \u003cstrong\u003eChocolat Bamert\u003c\/strong\u003e, tous les produits sont fabriqués avec amour à la main : de la fève de cacao brute du Pérou jusqu'à la tablette de chocolat finie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Amandes au Chocolat allient le goût intense de la variété Criollo \u003cem\u003eChuncho\u003c\/em\u003e à la douceur délicate du sirop de riz, entièrement sans fructose et donc adaptées aussi aux personnes intolérantes au fructose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e amandes, cacao (Pérou, Criollo « Chuncho »), sirop de riz (sans fructose), beurre de cacao\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e au moins 66 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTous les ingrédients proviennent de cultures naturelles.\u003cbr\u003eFait main, de la torréfaction des fèves jusqu'au moulage du chocolat.\u003cbr\u003eÀ conserver au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"CHOCOLAT BAMERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56142627733887,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/8924\/3824\/files\/schoggi-mandeln-100g-chocolat-bamert-littlies-mums-233.webp?v=1768349748"},{"product_id":"schocolat-bamert-cafe-to-go","title":"Café à emporter","description":"\u003cp\u003eUne fine touche de café rencontre le chocolat fondant de \u003cstrong\u003eChocolat Bamert\u003c\/strong\u003e, la combinaison parfaite pour tous les gourmands. La noble fève de cacao Criollo Chuncho du Pérou confère à cette couverture de chocolat son caractère unique, tandis que la légère douceur du sirop de riz apporte un équilibre harmonieux, entièrement sans fructose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e beurre de cacao, sirop de riz (sans fructose), cacao (Pérou, Criollo « Chuncho »), café 1,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e au moins 62 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 38 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFait main, de la fève de cacao jusqu'à la tablette finie.\u003cbr\u003eTous les ingrédients proviennent de cultures naturelles.\u003cbr\u003eÀ conserver au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"CHOCOLAT BAMERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56142630846847,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/8924\/3824\/files\/cafe-to-go-chocolat-bamert-littlies-mums-862.webp?v=1768349758"},{"product_id":"schocolat-bamert-kakao-nibs","title":"Éclats de Cacao","description":"\u003cp\u003eLes éclats de cacao de \u003cstrong\u003eChocolat Bamert\u003c\/strong\u003e proviennent de nobles fèves Criollo « Chuncho » du Pérou, torréfiées en douceur et concassées avec soin. Ils sont composés à 100 % de cacao et développent ainsi un arôme intense qui préserve le goût authentique de la fève de cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue ce soit dans le muesli au petit-déjeuner, pour sublimer des desserts et des plats, ou tout simplement nature comme en-cas croquant, les éclats sont l'alternative naturelle parfaite au chocolat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e cacao fin Criollo « Chuncho » issu de culture naturelle, Pérou\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFait main à Böbikon, avec beaucoup d'amour de la fève jusqu'à la dégustation.\u003cbr\u003eÀ conserver au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"CHOCOLAT BAMERT","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56146830426495,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56146830328191,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/8924\/3824\/files\/kakao-nibs-chocolat-bamert-littlies-mums-706.webp?v=1768349767"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/8924\/3824\/collections\/chocolat-bamert-littlies-mums.webp?v=1759280819","url":"https:\/\/lattlies.com\/fr\/collections\/chocolat-bamert.oembed","provider":"Littlies + mums","version":"1.0","type":"link"}